首页 > 油条怎么做
1、准备材料：面粉50克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、小苏打3克、盐2克、食用油500毫升。 2、将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团。 3、盖上保鲜膜发酵30分钟。 4、将面条等分切条。 5、锅中加油，油热后适当拉伸面条放入油锅。 6、中火炸至金黄蓬松至漂起即可。 油条： 油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时...
