米豆腐怎么做好吃
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米豆腐怎么做好吃又简单
1、食材:米豆腐一块,瘦肉适量,鸡蛋两个,青菜适量,淀粉适量,葱一根,盐、生抽、胡椒粉适量。 2、把买来的米豆腐先用水清洗一下,用刀改成小块,最好能小点,因为米豆腐太大块不好入味。 3、把瘦肉剁成肉末,把青菜切成细丝,同时准备好葱花。 4、打入两个鸡蛋,用筷子打散。 5、把水烧开之后放入米豆腐,并且放入适量的盐和猪油,先把米豆腐煮熟。 6、米豆腐煮熟之后把肉末和蛋花倒入锅子。 7、另取一个碗...
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米豆腐的做法
米豆腐的做法如下: 1. 准备材料:米豆腐,猪肉,葱花,蒜末,姜末,辣椒油,酱油,醋,盐,鸡精。 2. 将猪肉切成细丝,葱切成葱花。 3. 热锅凉油,放入肉丝快速翻炒,加入姜末、蒜末继续炒。 4. 放入适量酱油、醋,加一点辣椒油提味,翻炒均匀。 5. 将米豆腐切成小块放入锅中,继续翻炒几分钟。 6. 放入适量水,加盐、鸡精,煮至米豆腐入味。 7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。 简单易做的菜品...