骨肉相连的做法
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骨肉相连的做法
材料：脆骨200克 鸡肉1只 水100克 骨肉相连料100克 做法： 1、处理肉和脆骨； 2、称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨； 3、配置腌制肉用的料汁，注意要搅拌均匀； 4、把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3到5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间； 5、串签； 6、刷酱按照料和水是1比1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上； 7、准备烤箱或微波炉，上架烤肉； 8...
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骨肉相连怎么做
1、先将骨肉相连提前准备化冻，准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面（用辣糊糊料，可直接食用）。2、将孜然粒倒入干净的锅内，小火干炒，看孜然粒泛黄色取出。分为两堆，用擀面杖分别擀压，一堆略微压碎即可，另外一堆擀成粉状，混合，孜然吃时候有颗粒状口感最好。3、锅内倒入油，油温7成时，放入骨肉相连。4、文火炸十分钟，中间翻几次，确保肉炸熟。5、取出骨肉相连，放在容器里沥干油。6、用勺子将辣椒粉...