首页 > 炒薏仁米的做法
食材：薏米适量。 步骤： 1、薏米有点偏寒，将它炒熟，寒性可以降低。 2、提前准备要炒的薏米。 3、用水将薏米洗干净。 4、沥去水份。 5、锅加入薏米。 6、全过程小火翻炒。 7、翻炒到薏米发黄。 8、摊开散热，然后密封保存即可...
炒薏仁米是在锅加入薏仁米后，进行小火翻炒，翻炒到薏米发黄即可。其中炒薏仁米的技巧是将薏仁米洗干净晒干后再炒，且全程都是小火，不然会容易糊掉，如果中间有点烫，可以关掉火，稍等片刻继续开小火炒，一定要时刻注意火候...
