清蒸生蚝最简单的做法

清蒸生蚝最简单的做法

把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净，把小香葱和蒜蓉剁碎；准备好蒜蓉剁辣椒，锅置火上加入油，油温3至4成热时，放入小香葱碎和蒜蓉炸香；然后加入适量的蒸鱼豉油，加入少量的料酒，然后盛出放小碗中待用；把清洗干净的生蚝放入笼屉中，大火蒸制5分钟即可；然后逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒即可。生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，其肉与壳均可入药，生蚝还可以保肝、增强免疫力...

2026-10-09