首页 > 海鱼的做法大全
1、做法一用料:海鱼一条、葱、姜、料酒、花生油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。海鱼杀好洗干净。盘子地下垫根筷子,放上鱼。撒上一点点的盐、别太多,提鲜而已,还有一点鸡精,料酒,一点点花生油,码上姜片,葱。准备的过程中可以先煮开水。等水开了,在把去放进去蒸。水开后蒸个6-7分钟就可以了。在蒸的过程中再来准备姜丝跟葱丝。蒸好的鱼盘里有水蒸气滴落的汤水,倒掉一些,留适量在盘子里,把原先蒸鱼的姜片跟葱夹掉不要...