青青菜的吃法
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野菜青青菜的吃法
食材：青青菜300克、蒜瓣4个、芝麻盐3克、辣椒油10毫升、香油10毫升、生抽10毫升、醋10毫升、白糖3克。 1、备齐食材，挖嫩的青青菜，准备蒜瓣。 2、青青菜去除根部洗净，泡水加盐浸泡半小时。 3、青青菜捞出控水，蒜瓣去皮切碎。 4、水烧开加入青青菜，筷子翻下迅速捞出。 5、冲凉水后挤去水份切碎。 6、将青青菜放入碗中，加入芝麻盐、生抽、白糖、醋、辣椒油、香油。 7、充分拌匀即可...
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青青菜的吃法
1、吃青青菜的时候方法还是比较多的，首先我们是可以吃幼苗的，大家可以把青青菜直接放到沸水锅中，焯一下之后就可以捞出，洗去苦味之后能炒着吃，也可以用来制成各种菜肴，炒食、做汤店铺是可以的。2、青青菜焖田螺就是很不错的选择，准备好田螺750 克，青青菜50 克，生姜30 克，花生油、花椒、料酒、酱油、 细盐、味精各适量。首先需要我们把青青菜洗切备用，然后把生姜去皮之后，切丝待用...