1、将野芹菜的梗和叶分别摘好。 2、在肉丝中加入盐、生粉、胡椒、料酒等调味料,顺着一个方向搅拌腌制十分钟。 3、将锅烧热,加入适量的油,下入腌好的肉丝翻炒,将肉丝翻炒至变色。 4、再加入准备好的芹菜梗和红椒丝,一起翻炒几下后加入盐等调味料,翻炒均匀,即可出锅...
2026-10-09
1、主料:野芹菜适量。 2、辅料:生姜适量、大蒜适量、盐适量、鸡精少许。 3、将野芹菜整理洗干净,生姜大蒜切末备用。 4、热锅加多油倒入生姜大蒜翻炒两下。 5、倒入野芹菜大火翻炒三分钟。 6、加少许盐,鸡精翻炒数下即可出锅装盘...
2025-12-04