青山绿水茶
-
青山绿水是什么茶
1、青山绿水是一种苦丁茶。2、小叶苦丁茶因外形色泽绿润,冲泡后汤色碧绿,叶底鲜绿,故名为青山绿水茶。与大叶苦丁茶相比,小叶苦丁没有强烈的苦涩味,口感上具有绿茶的清甜。3、小叶苦丁是一种纯天然野生植物,含有丰富的苦丁皂甙、氨基酸、黄酮等成分,经萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥等多道工序精制而成,常饮可清热、明目、益喉润肺...
-
青山绿水茶的3种冲泡方法介绍
1、盖碗泡法:取3g-5g的青山绿水放入150ml的盖碗里,选用白瓷或是青釉盖碗都可。水温最好控制在80℃-85℃之间,2秒出汤,第一遍可倒掉也可不倒掉。用盖碗的好处就是可以控制出汤时间,让茶味更为均匀。一般绿茶泡到第五泡就没有味道,青山绿水可以根据自己的口味适当多泡几泡。 2、杯泡法:用玻璃杯泡青山绿水,跟泡绿茶一样都是为了看绿绿的叶子,青山绿水的叶子很小很可爱,泡开之后能看到完整的叶片。杯泡法不管是采用上投法、中投法还是下投法,都要注意饮用时间及投茶量,第一次喝最好只放几片叶子...