首页 > 石斑鱼做法
先将石斑鱼清洗处理干净，去鳞后切块，均匀撒上少量盐和生粉，将葱切段，生姜切丝备用。热锅入油，大火将鱼煎熟，把鱼煎至两面金黄，待鱼煎好加入生抽、老抽和水煮2分钟。最后起锅前加入葱段炒均匀即可出锅。烹饪耗时约10分钟。 石斑鱼做法制作石斑鱼其实非常简单，石斑鱼的用材也不适特别复杂，我们需要准备：葱姜蒜各20g，石斑鱼一条，盐10g、生抽、老抽、蚝油各半茶匙，生粉2勺。 1、将石斑鱼处理干净...
