凤尾菇的做法
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凤尾菇的做法都有哪些
1、将凤尾菇洗干净,然后把它撕成小条放置旁边备用。2、将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝,放一些盐和生抽酱油。直至翻炒出水为止。3、锅里的水慢慢干了以后放入紫菜碎片,同时放少许胡椒粉,翻炒均匀后就可出锅了...
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凤尾菇的做法
主料: 凤尾菇2个,鸡蛋1个,面粉500克。 辅料: 盐5克,食用油30克,椒盐或番茄酱少许。 制作过程: 1、将凤尾菇用清水洗净,撕开成小条,榨干水分备用。 2、将鸡蛋打入碗内,打散,加入面粉,太稠时可加少量清水,搅成糊状。 3、将面糊中放5克盐,搅拌均匀。 4、将洗净的凤尾菇放入面糊中裹面均匀。 5、空锅放油,加热至七成熟,放入裹好面的凤尾菇。 6、炸至金黄捞出,撒上椒盐粉即可...