怎么炖鱼好吃
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怎样炖鱼好吃
1、先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻（新鲜的鱼就不要这一步了），再洗干净。2、把葱、姜、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。3、拿出事先购买的炖鱼料，取出一小包备用。4、然后把洗干净的鱼用炒锅过油两面煎一下，放点酱油。再把煎好的鱼放入炖锅中，加入葱姜蒜和备好的炖鱼料一小包。5、把炖锅加水，注意要没过鱼身，盖盖，炖上15到20分钟即可。6、出锅的时候，放入适量食盐，再撒点香菜，香喷喷的炖鱼就做好了...
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怎样炖鱼好吃又简单
1、材料：鲫鱼一条，五花肉，葱，姜，蒜，八角，料酒，醋，盐，鸡精。2、将鱼收拾好，背部/腹部划上几刀，这样可以使味道进入鱼肉内。3、葱，姜，蒜用刀拍好，这样炖起来更有味道，五花肉剁成末。4、油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄，盛出。5、再次烧热油锅，将葱。姜蒜爆香，再将五花肉末倒入滑散变色。6、然后将鱼及所有调料放入，加水，开始炖，在炖的过程中不断地将汤汁浇在鱼身上。7、汤汁烧干，出锅装盘...
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怎样炖鱼好吃又简单（怎样炖鱼好吃）
1、先把从超市买来的冻鱼在水里解冻(鲜鱼不要走这一步)，然后洗干净。 2、将葱、姜、蒜、香菜切段，放在盘子里备用。 3、取出预先购买的炖鱼，取出一小袋备用。 4、然后，把洗干净的鱼放在煎锅里煎两面，加点酱油。然后将煎好的鱼放入炖锅中，加入葱、姜、蒜和一小包准备好的炖鱼。 5、向炖锅中加入水，注意鱼身，盖上盖子，小火炖15到20分钟。 6、出锅的时候加点盐，撒点香菜，美味的炖鱼就做好了...