1、枸杞头是枸杞子树的嫩芽,将半斤枸杞头清洗干净; 2、锅中放适量油烧热,倒入枸杞头翻炒,加入适量盐; 3、加一点糖,因为枸杞头味道微苦,加些糖可以中和苦味; 4、加入一点水翻炒一下即可,不能炒太干,口感会老...
2026-10-08
1、把枸杞头放在清水里泡洗干净。 2、清洗干净后,再沥净水分。 3、锅中放适量的清水大火烧开,再放入一勺猪油,继续烧开。 4、放入枸杞头,调入适量的盐,大火烧开。 5、烧开后立即关火,再调入适量的鸡精,搅拌均匀即可出锅装盘。 6、注意事项:这个季节的枸杞头很嫩,烧开立即出锅开吃,时间长了会发黑...
2026-06-17