清明果的做法步骤
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清明果的做法步骤
清明果是一种常见的美食,在清明节的时候,人们尤其喜欢做清明果,口味非常的独特,那么,清明果的做法步骤有哪些呢 清明果也叫做青团。主要把艾叶与糯米粉、大米粉等揉搓成粉团制作而成。先把野艾洗干净,将野艾老根茎摘除,留下嫩茎叶,将熟芝麻捣碎,然后根据个人的喜好准备好各种馅料。将野艾和食用碱煮大约2分钟,用筷子不停的在锅中搅动,艾叶就可以在热水中变软烂,水变成浓深绿色。将大米粉筛过之后,放进大盆里面...
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清明果的做法步骤有什么 7个步骤做清明果
1、芝麻中加入白糖。 2、加入油,搅拌均匀。 3、艾草叶洗干净放入料理机。 4、往里面加入水。将其打成汁。 5、将汁倒入糯米粉中。和成面团。 6、然后擀成面皮。用面皮将馅料包住做成清明果。 7、最后清明果放入蒸锅。15分钟即可出锅...