首页 > 干豆腐卷的做法
用料：猪肉馅、大葱、料酒、生姜沫、盐、干豆腐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、十三香、香油、花生油。 1、剁肉馅剁好后加入葱末、姜末、蚝油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油搅拌均匀。 2、干豆腐铺平，抹上一层薄薄的肉馅。 3、第二层干豆腐抹完肉馅后，从一边卷起。 4、冷水放入锅中大火蒸15分钟关火。 5、晾凉切片，调点蘸料搭配在一起食用即可...
