首页 > 清炒荷兰豆
食材:荷兰豆、大蒜、油、盐 做法: 1. 荷兰豆清洗干净,沥干水分。 2. 大蒜剁碎,剁成蒜蓉。 3. 热锅凉油,放入蒜蓉,爆香。 4. 放入荷兰豆,翻炒均匀。 5. 加入少许清水,盖上锅盖,中火煮五分钟。 6. 煮至荷兰豆变成翠绿色,放入适量盐,翻炒均匀即可。 小贴士:荷兰豆一定要炒熟才能吃,否则容易中毒;大蒜爆香可增加清炒荷兰豆的口感,更加美味...