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萝卜丸子制作方法 食材: 主料:白萝卜250g、瘦肉150g、豆腐50g 辅料:葱适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、面粉适量、清水适量 步骤: 1. 白萝卜去皮洗净切丝,放盐腌制10分钟,将腌制出的水分扔掉不要。 2. 瘦肉洗净剁碎,加适量盐、胡椒粉、生抽,搅拌均匀。 3. 豆腐切小丁,葱切葱花备用。 4. 将萝卜丝攥去水分放入肉馅中,加适量面粉、豆腐和葱花。 5. 充分拌匀,使馅料松散...