海虹怎么做好吃
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海虹怎样做好吃
1、材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。 2、去掉海虹肉上的足丝。 3、姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块。 4、起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜。5、出香后，下入辣椒大火翻炒几下。6、下入海虹肉大火翻炒。 7、烹入料酒和生抽，用盐调味。8、兜匀出锅即可...
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海虹怎么做好吃
1、把买回来的海虹放在盆里浸泡，浸泡的时候在里面加一些盐，然后用手搅拌一下，用盐水浸泡能够消炎杀菌，而且还能让海虹吐干净里面的泥沙，用盐水浸泡过半个小时，然后，用清水冲洗两遍，用刷子把海虹表面的壳给刷干净，海虹的壳是黑的，如果不把表面的壳刷一下的话，煮的时候容易掉色。2、然后准备一个盘子在里面铺上一层姜片，把清洗干净的海虹放在姜片上面，上锅蒸，隔水蒸大概5分钟就可以了，海鲜特别嫩...