牛肉萝卜馅饺子的做法
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牛肉罗卜馅饺子的做法
1、牛肉馅，萝卜准备好； 2、萝卜去皮后（萝卜皮做陈醋萝卜皮了）擦成细丝； 3、起锅煮水，水开后，放入擦好的萝卜丝焯二分钟，焯好后，过凉水拨凉。挤去水份备用； 4、牛肉馅加葱花，油。顺时针搅拌，放放置三分钟； 5、加入挤去水份的萝卜丝，加盐，味精搅拌均匀； 6、和好的面团，醒上一个小时左右； 7、将醒好后的面团揉成长团形后，揪成面剂； 8、将面剂团用手团圆后，擀成面皮； 9...
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1、牛肉馅，萝卜准备好； 2、萝卜去皮后（萝卜皮做陈醋萝卜皮了）擦成细丝； 3、起锅煮水，水开后，放入擦好的萝卜丝焯二分钟，焯好后，过凉水拨凉。挤去水份备用； 4、牛肉馅加葱花，油。顺时针搅拌，放放置三分钟； 5、加入挤去水份的萝卜丝，加盐，味精搅拌均匀； 6、和好的面团，醒上一个小时左右； 7、将醒好后的面团揉成长团形后，揪成面剂； 8、将面剂团用手团圆后，擀成面皮； 9...