小螃蟹怎么吃
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小螃蟹怎么吃
1、第一步把螃蟹洗净。2、洗好后用刀切开。3、碗中放入水，面粉，五香粉，盐，鸡精，拌匀。4、然后放入螃蟹裹上面糊。5、锅内放油加热，放入螃蟹炸。6、炸至金黄捞出，这样就可以吃了。7、如果爱吃香辣蟹，螃蟹处理好后，直接放入香辛料爆炒也可以...
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小螃蟹怎么做好吃又简单
1、准备一些鲜活的小螃蟹，撒上一把盐，搅拌均匀，等半小时用水清洗一遍，沥水，待用。 2、烧一锅开水，倒入洗净的螃蟹，待螃蟹变成金黄色就可以捞起，沥水，锅里放入适量的油，待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒，翻炒。 3、炒香后，加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水，搅拌调成汁。 4、倒入沥水的螃蟹，翻炒均匀，这个过程大约是十五分钟就可以出锅了...