柿子汤的家常做法
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柿子汤怎么做好吃
1、食材明细:红柿1个、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量;2、红柿洗净切成滚刀块,葱、姜、蒜切碎。 3、鸡蛋磕到碗里,把鸡蛋搅拌均匀。4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 5、放入西红柿翻炒。6、添加少许凉水和盐。7、开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅...
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家常柿子汤怎么做
1、食材:西红柿2个、鸡蛋1枚、蒜一瓣、酱油适量、地瓜淀粉适量。2、首先将西红柿清洗干净,准备好食材。3、蒜切成小片,西红柿切块。4、锅中烧油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒。5、加适量酱油上色,再翻炒一会。6、加入一舀子清水,最好是开水。7、准备一个小碗,抓一把面粉,再倒些地瓜淀粉,搅拌均匀。8、倒入锅中,烧开,撇去浮沫,这样汤会更清亮些。9、将鸡蛋磕一个小孔,打入滚头。10、出锅前...
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柿子汤怎么做
柿子汤做法: 1、西红柿去皮切好备用,葱花,鸡蛋搅拌好备用。 2、葱花爆炒,出香味后放入西红柿翻炒,可以多炒一会,也可以将西红柿炒粘,按个人喜好。 3、加水,待水开锅,期间可以按个人口味加入调味料。开锅后将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。 4、待鸡蛋好后,关火,依个人喜好加入适量鸡精,出锅即可食用...