虾仁面条的做法
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虾仁面条的做法
1、冬天的早晨起床后，让胃也随着早餐的香味醒来。一碗热气腾腾的面，使身体也热了起来，加足了能量开始新一轮的战斗！2、材料：面条150克，虾仁50克，葱花少许，盐，糖，黄酒，淀粉少许3、做法：虾仁中加入黄酒、盐、糖、干淀粉拌匀，入6成热油锅中煸炒后盛起。4、碗中放少许盐，倒入煮沸的高汤，再把煮好的面盛入碗中，加上虾仁和葱花即可。5、小诀窍：要注意虾仁的火侯...
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虾仁面制作方法
1、首先小锅放清水用来噗鸡蛋，鸡蛋好后盛出水倒掉。2、然后另起一锅倒油，放姜葱煸香后倒入虾仁翻炒，微变色时倒入料酒，炒香后倒入开水盖锅盖调成小火。3、用噗鸡蛋的锅另放清水烧水，水开后放入面条。4、时间因人而异，喜欢吃硬面的，煮的时间短点，喜欢吃软的，煮的时间长点。5、面条起锅，放入炒虾仁的锅内，同时放入青菜，开中火，稍微烫一下，放盐调味起锅即可...