过年买什么菜
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过年要买的菜有哪些
年货一定要准备一些干货腊肉，特别是干鱼、香肠、腊肉、腊排骨、腊鸭腿、熏鸡等;蔬菜类有芋头、芹菜、大白菜、萝卜、土豆、番茄、青椒这样耐储存的蔬菜;还要准备一些调味料：比如八角、桂皮、大葱、生姜、大蒜，还可以用这些菜包饺子。 年货都买些什么菜 1、腊肉干货 说到年货买的菜，首先少不了的就是年货腊肠类的食物，常见的腊肉干货有：干鳜鱼、猪肉灌肠、广式腊肠、腊鸭腿、烟熏鸡、腊排骨、腊猪腿、蜡排骨、腊五花肉...
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过年都需要准备什么菜
过年需要准备白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、萝卜、花菜等。 1、白菜：白菜谐音“百财”，有百财聚来之美意。 2、生菜：生菜谐音“生财”，寓意一年都发财。 3、韭菜：谐音“久财”，寓意长长久久、永远发财。 4、油菜：油菜谐音“有财”，寓意新的一年里，有才亦有财。 5、芹菜：芹菜谐音“勤财”，意思是人一年中都要踏踏实实，务实就会发家致富、勤劳致富。 6、萝卜：萝卜也叫菜头，谐音“彩头”...
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过年备什么蔬菜
过年备冰草、水芹、豆芽菜、青菜、红薯、茄子、土豆等蔬菜。 1、冰草：冰草主要用来凉拌，可以准备沙拉酱，把它浇在冰草上面，用筷子拌均匀即可。 2、水芹：水芹并不是一年四季才有，在过年的时候水芹非常畅销，水芹在芹菜当中属于比较鲜嫩的，而且它的味道相对来说没有其它芹菜的味道重。 3、豆芽菜：豆芽菜又被称作如意菜，因为它的形状很像玉如意，寓意吉祥如意，因此在春节的时候准备一碗如意菜是必不可少的。 4...