黄鱼鲞的做法
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黄鱼鲞的家常做法
1、黄鱼鲞1条，葱适量，姜适量，糖适量，盐适量，豆豉酱油适量，红辣椒2个，料酒1勺。 2、将冻着的黄鱼鲞化开。 3、葱姜切片，插到鱼身上的口里。倒料酒1勺，少许盐，腌15分钟。 4、15分钟后冲洗黄鱼鲞，盘底放葱姜。 5、姜插到鱼身刺好的口里，放到铺好葱姜的盘子里。 6、炖锅放水，架子。水烧开后把鱼放到架子上。 7、盖上盖子蒸7分钟。 8、葱姜切丝用凉水泡上。 9、鱼蒸好后把盘子里的水倒出去...
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黄鱼鲞的做法是什么
1、食材：黄鱼鲞、葱、姜、糖、盐、豆豉酱油、红辣椒、料酒。2、将冻着的黄鱼鲞化开。3、葱姜切片，插到鱼身上的口里。倒料酒1勺，少许盐，腌15分钟。4、15分钟后冲洗黄鱼鲞，盘底放葱姜。5、姜插到鱼身刺好的口里，放到铺好葱姜的盘子里。6、炖锅放水，架子。水烧开后把鱼放到架子上。7、盖上盖子蒸7分钟。8、葱姜切丝用凉水泡上。9、鱼蒸好后把盘子里的水倒出去，把葱丝、姜丝、红辣椒放到蒸好的鱼上。10...
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黄鱼鲞怎么做好吃
用料：淡黄鱼鲞1条、香菇2朵、香菇酱1茶匙、酱油适量、白糖少许、玉米油适量、葱适量。 1、锅里加少许油，将黄鱼鲞单面煎制出味。 2、再将香菇片下锅微煎至干。 3、用香菇酱、酱油、白糖调成汁。 4、将调好的汁加入，再加入半碗清水。 5、焖至黄鱼鲞入味即可...