网红榴莲饼的做法
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榴莲饼的做法 网红榴莲饼
1、黄油隔热水融化，黄油糊倒入中筋面粉。2、加入牛奶，边搅拌边加入，搅成絮状。3、用手混合成团，盖保鲜膜，松弛1小时。4、去核的榴莲肉，放入果汁机打成泥，冷藏备用。5、松弛好的面团擀成2mm的薄片，撒上100g马苏里拉奶酪。6、抹上榴莲肉，再撒上100g马苏里拉奶酪，包裹馅料，收口捏紧。7、收口朝下，刷蛋液，上下火180度烘烤15分钟即可...
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榴莲饼的家常做法
1、食材：面粉适量、榴莲适量、油适量、温水适量、保鲜膜适量。 2、面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。 3、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。 4、30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。 5、抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜，方便拿。 6、继续抹上榴莲酱，再加上一片面皮，然后就可以封边了。 7、平底锅放油煎到两面金黄即可。 8、最后切成块摆盘，放点配料即可食用...