骨头粥的做法大全
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骨头粥的做法
1、食材：猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。 2、准备猪骨，米饭，花生和盐。 3、洗花生，浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满，非常漂亮。 4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢，在切骨时会附着。必须马上清洗。 5、将洗好的骨头放入小锅中，加入适量的清水，转移到煤气灶里煮5分钟，停止火浸泡一段时间。 6、煮好的骨水浑浊，有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅...
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骨头粥怎么做
1、准备好用料：猪脊骨适量，大米1小碗，松花蛋1个，腐竹适量，食盐适量，姜2片，花椒6粒，生抽适量，小葱2根，胡椒粉少许，芝麻油适量。 2、锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨头洗净入锅，煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净，沥水备用。 3、将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内，生姜1片拍松入锅，加入11份于米的清水，设置1小时粥/汤”档煲制。 4、煲制肉骨头过程中，反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清 5...