紫薯怎么蒸
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如何蒸紫薯
配方:紫薯5个、白糖适量、清水200g。 蒸紫薯的做法: 1、洗干净紫薯,缝隙中的土用牙刷刷干净,可以不用削皮。 2、蒸格放不下的用碗来做隔水,干的会感觉香一点,湿的口感甜一点。 3、把紫薯放入已加水的高压锅内,大火烧开转小火蒸20分钟即可。 4、等冒气了,打开蒸笼拿筷子扎一下,通过扎的情况,判断再蒸多久,一般再继续蒸十分钟,再拿筷子扎一下,如果扎透,就基本差不多了。 5、再接着蒸三到五分钟...
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蒸紫薯的方法
1、主料:紫薯3个(大约350克)。辅料:水适量。2、做法:(1)紫薯洗净,去头尾,去皮;(2)切成小块;(3)锅里倒入适量的水,把紫薯放入蒸笼;(4)放入紫薯大火蒸10-15分钟,改小火蒸15分钟,即可...
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怎么蒸紫薯简单又好吃
紫薯肉质细腻,含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微元素等等,是非常好吃又健康的食物。今天我给大家分享紫薯一种家常做法,很简单,做出来的紫薯又会松软香甜,赶快试试。 先用清水把紫薯清洗干净,放一起; 用刀把紫薯身上烂的或者有虫咬的地方切掉,需要注意的是,就算紫薯身上什么坑坑洼洼也没有,也要把两头削一下,看看有没有虫变,万一有要切干净。这一步很关键,如果处理不干净,熟了后的紫薯很可能一股虫臭味; 紫薯冷水上蒸笼,盖上锅盖中大火蒸30~40分钟。熟就可以,煮太久紫薯会吸太多蒸上来的水气,大大影响口感...