首页 > 慕斯蛋糕做法
做法。 1、白砂糖放入打散的鸡蛋中，鸡蛋不能是刚从冰箱拿出来的，放置室温。这样比较容易打发。 2、用打蛋器将鸡蛋打发。 3、筛入各类粉类。 4、切拌均匀。 5、倒入植物油拌均匀。 6、倒入模具中，震荡几下，避免气泡。放入预热的烤箱180度烤30分钟。 7、将烤好的蛋糕到处模具晾凉，切片。 8、抹茶粉和糖放入酸奶中搅匀。 9、打发淡奶油，将淡奶油倒入绿茶酸奶中拌匀。 10、将吉利丁片用凉水泡软...
