高白鲑鱼的做法
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高白鲑有几种做法
高白鲑有很多种做法，其中清蒸鲑鱼的做法如下： 主料：鲑鱼1片，红辣椒少许，葱1根，花椰菜2朵。 辅料：盐少量、酒2匙、白葡萄50克、高汤1大匙、盐少许、酱油半匙、料酒1匙。 1、把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，覆上微波薄膜，用强功率加热2分钟，取出。加入奶油及菇类后，不覆薄膜再用强功率加热1分钟。 2、取出，在硅鱼上面铺满萝卜泥，覆上微波薄膜，再用强功率加热30秒。 3、把淋汁温热后，倒入鱼中...
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红烧高白鲑的做法
1、准备主料：高白鲑一条。辅料：葱，姜，料酒，白糖，蒜苗，盐。2、将高白鲑洗净，身上划斜刀，做的时候好入味。锅内放入适量的油，油温不能过高，放鱼煎至两面焦黄，加入葱，姜，辣椒爆香后，加开水没过鱼，加料酒，少许白糖，中火炖至汤汁浓香时，加适量盐，撒上蒜苗，出锅装盘...
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高白鲑鱼的做法
主料：鲑鱼1片、红辣椒少许、葱1根、花椰菜2朵； 辅料：盐少量、酒2匙、白葡萄50克、料酒1匙； 做法： 把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，然后覆上微波薄膜，用强功率加热2分钟，取出。加入奶油及菇类后，不覆薄膜再用强功率加热1分钟；取出，在硅鱼上面铺满萝卜泥，覆上微波薄膜，再用强功率加热30秒；取出，把淋汁温热后，倒入鱼中，最后撒上葱屑及烫过的花椰菜及柠檬...