首页 > 太阳蛋的做法
1、锅烧热，快要冒烟时关火； 2、在锅中倒少许油，加少许盐，将油摇晃均匀； 3、打入一个鸡蛋在锅底，在蛋的周边撒上少量清水； 4、盖上锅盖，开小火，利用水蒸气的热度来焖熟鸡蛋； 5、开锅看一下，如果水份快要蒸发干了，而蛋没有熟的话，加点水继续焖一会儿； 6、焖熟后就可以出锅...
