首页 > 土豆炒青椒的做法
用料：中个土豆１个、青椒１个、生抽半勺、盐依个人口味、熟白芝麻少许、鸡粉少许、糖２ｇ 做法步骤： １、首先将土豆去皮，洗干净。（我使用的剥皮工具） 将洗干净的土豆片切片。 ２、切好的土豆片放入盘子里，冷水冲洗两遍，洗掉淀粉，再用清水泡５分钟。 ３、利用这时间切青椒，首先把青椒洗干净，去根，去籽。再切块，不要切太大。 ４、热锅冷油，加入切好的土豆片煸炒，再加入生抽，小火煸炒均匀。 ５、加入白砂糖。...
