泡椒白萝卜的腌制方法
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泡椒白萝卜的腌制方法
1、准备好食材：白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。2、萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口。3、把切好的萝卜装进容器，加2勺盐腌制10分钟，萝卜会出水，控干水分。4、用白糖腌制10分钟，同样萝卜出水，控干水分，用开水冲一下，装进装有冷开水的密封罐里。5、泡椒剪开使萝卜更容易入味。把泡椒倒入密封罐...
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1、准备好食材：白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。2、萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口。3、把切好的萝卜装进容器，加2勺盐腌制10分钟，萝卜会出水，控干水分。4、用白糖腌制10分钟，同样萝卜出水，控干水分，用开水冲一下，装进装有冷开水的密封罐里。5、泡椒剪开使萝卜更容易入味。把泡椒倒入密封罐...