首页 > 酸菜鱼头汤
材料：剩下半拉鱼头、年糕白菜香菜。 调料：食用油、酸菜鱼佐料。 做法1：第一步，把鱼头放热油锅小煎后盛出；第二步，把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开；第三步，小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜第四步，最后，搭上香菜就做好了。 做法2：第一步，鱼头洗净刨开沥干水分，锅中倒油把鱼头两面煎至变色备用；第二步，令取一个汤锅放入煎好的鱼头，加入开水，料酒...
