1、主料:墨鱼250克,猪排骨(大排)250克。2、辅料:花生50克,枣(干)50克。3、调料:盐3克,味精1克。4、将墨鱼洗净,去杂,放沸水里煮5分钟,取出洗净;将猪排洗净,煮沸,去除浮沫,捞出。5、把墨鱼、花生、红枣、猪排放入汤锅内,加清水适量,烧开后改用小火炖2小时,加盐、味精即可...
2026-09-25
1、准备食材:干墨鱼100克、排骨200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙。2、姜切片。3、葱打成结。4、干墨鱼洗净。5、泡发好的干墨鱼去内脏。6、干墨鱼撕去薄膜。7、墨鱼去骨。8、改切成条。9、把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水...
2026-06-14