白菜苗怎么做好吃
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大白菜苗怎么炒好吃
1、材料:白菜苗适量、葱适量、蒜适量、盐适量、味精适量; 2、把白菜苗洗净,把蒜切成末; 3、把葱切成葱花; 4、在炒锅内填入油; 5、等油开后加入葱和蒜炒香; 6、等炒香后再把白菜苗放入锅内; 7、在炒锅内加入适量的盐和味精; 8、等到白菜淹了之后即可盛出盘使用...
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白菜苗怎么做好吃
1、主料:大白菜300克。 2、辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。 3、将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。 4、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。 5、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,上姜丝、干辣椒丝。 6、锅洗净烧热,放花生油;放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上...