中国食品安全问题
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我国食品安全的主要问题是什么
1、食品源头的安全状况令人堪忧，农药、化肥的大量和不科学使用，造成了农药、化肥等有害物质在农产品中的超量残留，兽药、复合饲料的滥用，造成抗生素、激素及其他有害物质在禽、畜的体内及乳制品、水产品中残留，重金属在农禽产品中超标、超量残留； 2、食品加工、生产的安全状况令人堪忧 ，食品生产加工企业使用劣质原料，超量使用食品添加剂，非法使用非食品加工用化学添加物； 3、食品储存、运输的安全状况令人堪忧...
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中国食品安全问题有哪些
1.农业生产过程产生的食品安全问题（1）农业生产过程造成的产品污染农副产品生产过程需要使用大量化肥、农药和兽药，而化肥、农药和兽药等生产资料因其质量和使用不当都会导致农产品化肥、农药和兽药残留、超标或其他产品安全问题。更为严重的是化肥、农药、兽药残留可存续时间都比较长，不仅造成当季产品安全问题，还将严重污染农业生态环境，造成后续产品污染...