首页 > 擂茶的做法
1、准备材料:花生米、蔬菜、紫苏、葱、瘦肉、茶叶、开水、芝麻、米饭。2、米饭先煮好。然后把肉洗干净切好装到盘子中,加点生粉、盐腌制10分钟。把葱洗干净切碎,装在盘子中。肉和葱各占一半地方。3、把紫苏洗干净,切碎,装到盆中待用。4、把白菜和芥蓝洗干净,切好,装到一个盆中就行了。5、在锅里放上油,油热后把瘦肉和葱倒入锅中大火翻炒,炒熟后,装到小锅中待用。6、把紫苏倒入锅中,翻炒一下就装到小锅里。7...