首页 > 金枪鱼怎么吃法
1、金枪鱼刺身。不管是在传统还是风味和营养价值上,金枪鱼的最佳吃法往往就是生食。不管是丰腴肥美的大腹,还是肉质坚实的赤身,切成刺身都有自己独特的风味。老饕的吃法是原汁原味,不要蘸甜酱油或是山葵芥末,因为会杀口。2、金枪鱼寿司。金枪鱼的最经典吃法是做江户式寿司。品味金枪鱼的种类、不同部位及季节的味道。技艺精湛的匠人,赋予金枪鱼更丰富的含义和韵味。作为一名技艺娴熟的寿司匠人...