怎么做布丁
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怎么做布丁 做布丁方法
1、第一步，先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。 2、第二步，在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖（看个人口味），搅拌至融化，关火。放在一边冷却。 3、第三步，将打好的鸡蛋放入布丁的容器中，然后将冷却的牛奶，缓慢倒入鸡蛋液里，一边倒入一边搅拌。 4、第四步，待搅拌均匀后，液体应呈淡黄色，如果鸡蛋过多，牛奶过少...
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布丁的做法
布丁的做法如下： 主料：牛奶120毫升、鸡蛋1个。 辅料：白砂糖4大勺、水1小勺。 步骤： 1、杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用。 2、制作布丁液。取一个大碗加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、一个鸡蛋，搅拌均匀。 3、将制作好的布丁液过筛倒入杯子中，杯中倒8分满即可，然后放入微波炉中，低火加热5分钟。 4、将烤好的布丁取出，冷却10分钟...