首页 > 艾草糕的做法
1、准备材料:艾草200克(又叫艾蒿,要用嫩艾蒿才柔软)水磨糯米粉400克、炒花生50克、炒芝麻50克、白砂糖适量。2、搓面:清水煮沸,将洗净的艾草放入锅中,转绿之后加盖,煮至烂熟。 (用手能搓烂的那个程度就合适了)3、从锅中取出艾草,沥干水份然后放在砧板上跺烂 ,也可以将艾草切小段,将艾草放进搅拌机,绞碎打出青汁。4、在准备好糯米粉中倒入打好的青汁,就可以搓艾草糕面团了。搓好后面团...