首页 > 芹菜饺子馅的做法
1、芹菜摘去叶子，洗净控水，猪肉用热水洗干净，去皮备用，猪肉稍微剁碎之后加入姜末一起剁； 2、姜末跟猪肉一起剁成蓉，芹菜切成小丁备用； 3、芹菜放一个干净的盆里，加适量芝麻油拌匀，这样芹菜出来才能更香，更清脆，煮出来之后水分也不会流失掉； 4、把肉末跟芹菜丁拌在一起，加适量盐、料酒继续搅拌均匀，饺子皮是买的现成的，饺子挨个包好； 5、饺子开水下锅，加适量盐跟油再盖上盖子，煮开之后打开锅盖煮...
