草根鱼
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草根鱼怎么做好吃家常做法
1、主料：草根鱼。调料：豆油、食盐、酱油、味精、姜丝、蒜、花椒、香菜、香叶、葱段。2、将草根鱼去鱼鳞、内脏，切段。将葱段、姜丝、蒜、香叶、花椒、酱油放入碗中，作调料。3、锅中倒油，放入草根鱼，加清水，倒调料，炖20分钟，加香菜、食盐、味精即可。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚...
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草根鱼如何做好吃
1、材料：草根鱼1条。 2、将草鱼去鱼鳞，内脏。 3、将草鱼切段儿。 4、将葱，姜，蒜，香叶，花椒，酱油放入碗中，用作调料。 5、炒锅放油，放入草根鱼，加入清水，加入调料，炖制20分钟。 6、出锅时，撒上香菜即可...