墨鱼和鸡煲汤的做法
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墨鱼炖鸡汤的做法
1、食材。鸡肉600克，墨鱼200克，生姜1块，大葱1段。辅料：枸杞子2克，盐1茶匙。 2、墨鱼洗净切块。 3、姜切片。 4、葱切段。 5、鸡肉剁成小块。 6、锅中水沸后放入鸡块，加入一勺料酒、焯去血沫，捞出沥干。 7、准备好砂锅，放入鸡肉、墨鱼、葱段、姜片、倒入适量清水，煮开后中火炖50分钟。 8、最后放入盐1勺、枸杞5克、拌匀即可出锅装盘...
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墨鱼香菇鸡肉能同炖汤吗
1、可以，没有冲突。墨鱼和鸡，香菇等等可以加在一起炖的，物种比较远，营养价值能起一个互补作用。只要不是太油腻，一般都可以适量吃，对身体健康有利。 2、材料：土鸡半只、大墨鱼干两片、生姜1个、花椒内2颗、小冰糖4粒、料酒少许。 3、用牙刷将墨鱼干仔细刷干净。将墨鱼干用水泡一晚上。泡后水会发黄。姜切片。墨鱼去骨切大片鸡洗净斩小块放入冰糖花容椒料酒等辅料。泡墨鱼的水。将泡墨鱼的水倒入食材。加少许水...