蜜枣粽子的做法和包法
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蜜枣粽子的做法和包法
1、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。2、清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。3、清洗糯米并浸泡2小时。4、取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。5、最后将包好的粽子放入锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,出锅。6、好吃的蜜枣粽子完成...
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蜜枣粽子的做法和包法视频(蜜枣粽子的做法)
1、配料:糯米、蜜枣、粽子叶。 2、大米在河里浸泡24小时,新鲜粽子叶洗净备用。 3、蜜枣适量。 4、粽子叶中间对折,卷起来。 5、放入适量的米饭,不要太用力。 6、放个蜜枣。 7、放入适量大米,包好,用绳子绑好,就没事了。 8、大火煮,中火盖,慢火煮,捞出。 9、冷水泡几个小时,味道更好...