首页 > 肉冻怎么做
冬天的时候，如果能吃到肉冻，那将是一件很幸福的事情，对于这个来讲，许多人是幸福的。好的，那么今天一起要分享的就是肉冻到底如何做。 把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出。 然后，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。 上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫。 放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐...
