首页 > 番茄炒土豆
用料： 西红柿一个、土豆适量、葱姜蒜适量、盐适量、十三香适量、白醋适量、花生油适量。 1.土豆去皮切片，把土豆片放入水中，洗掉表面多余淀粉，浸泡一会，沥干水分备用。 2.西红柿清洗干净，放入热水中泡5分钟，这样皮就好去掉了，切成块备用。 3.葱姜蒜清洗干净，切葱花，蒜末，姜末。 4.起锅倒入凉油，烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。 5.倒入切好的西红柿块，翻炒出汁。 6.倒入切好的土豆片，翻炒均匀...
