蒸糯米糕的做法
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蒸糯米糕的最简单做法
1、将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。2、加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状。3、蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握。4、煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模。5、然后取出切成三角状即可...
1、将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。2、加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状。3、蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握。4、煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模。5、然后取出切成三角状即可...