猫眼螺怎么吃
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猫眼螺怎么吃
1、食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。2、首先猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。3、锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。4、加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。5、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。6、翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。7、水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟。8、2分钟后开盖，出锅装盘。9、一盆美味的辣炒猫眼螺就做好了...
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猫眼螺的正确吃法
猫眼螺的正确吃法如下： 主料：猫眼螺1斤。 辅料：蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g、酱油10g。 具体步骤： 1、原料猫眼螺一斤，清洗干净，再用盐水泡一下清除泥沙。 2、锅中放油，油热后放葱、姜、干辣椒，加入蒜蓉、辣酱、酱油炒香。 3、放入猫眼螺翻炒2分钟后，加入啤酒一杯，一勺水。 4、水开后熄火，再焖2分钟，2分钟后开盖，出锅装盘，美味的辣炒猫眼螺就做好了。...