蒸粉丝
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家常蒸粉丝的做法
1、材料:粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量。2、粉丝提前用温水泡发软,蒜切末,小葱洗净切成末。3、把粉丝放案板上,拦腰切一刀。4、依次摆放到盘子里。5、炒锅放油烧热,放入一半的蒜蓉,适量盐,炒出香味(一定要用小火)。6、淋入适量蚝油,生抽,少量清水搅拌均匀即可。7、然后放入另一半蒜末搅匀。8、把调味料汁均匀淋入粉丝上面。9、蒸锅里放水烧开把粉丝蒸十分钟左右。10...
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如何蒸粉丝好吃又简单
1、金针菇适量、粉丝适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、水适量、剁椒适量。 2、粉丝用开水浸泡,粉丝控水备用。 3、锅中入油放入姜末和剁椒炒香。 4、加水,生抽,糖,盐烧制料汁。 5、粉丝铺入盘中,再铺入金针菇,淋入蒜蓉汁。 6、上开水锅蒸八分钟了即可。 7、出锅撒入葱花...