土豆炖茄子的做法
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土豆炖茄子的家常做法
1、准备茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大酱，葱姜蒜。 2、茄子洗净用手掰成同等的块。 3、土豆切成同等块。 4、尖椒切丝，香菜切碎，葱切段，蒜姜切片。 5、五花肉切片。 6、油加热，葱姜蒜炒香。 7、加入五花肉翻炒。 8、五花肉炒变色后加入茄子块翻炒。 9、再加入土豆块翻炒。 10、翻炒均匀后倒入适量的水。 11、大火将汤煮开。 12、加入两大勺大酱。 13、加入少许盐，加入适量胡椒粉。 14...
1、准备茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大酱，葱姜蒜。 2、茄子洗净用手掰成同等的块。 3、土豆切成同等块。 4、尖椒切丝，香菜切碎，葱切段，蒜姜切片。 5、五花肉切片。 6、油加热，葱姜蒜炒香。 7、加入五花肉翻炒。 8、五花肉炒变色后加入茄子块翻炒。 9、再加入土豆块翻炒。 10、翻炒均匀后倒入适量的水。 11、大火将汤煮开。 12、加入两大勺大酱。 13、加入少许盐，加入适量胡椒粉。 14...